Правильное, рациональное питание детей и подростков – это необходимое условие обеспечения их здоровья, красоты и успехов в обучении.
В подростковом возрасте в организме ребенка активизируются процессы роста. В этот период жизни происходят значительные перемены в работе организма, особенно в гормональной и эмоциональной сфере. Именно поэтому так важно, чтобы подросток получал достаточно калорий и питательных веществ с пищей. Для полезного завтрака при правильном питании больше подходят белковые продукты, а для ужина – молочно-растительная пища. Пополняйте рацион зеленью и овощами. Вместо привычного гарнира (картошка и макароны) можно подавать каши, которые содержат минералы, клетчатку, а также витамины.
В приобщении детей к здоровому питанию важен пример родителей. Желательно, чтобы вся семья следовала принципам рационального питания. В разговорах с ребенком обсуждайте пользу конкретных продуктов и важность определенных блюд для роста и здоровья. Рассказывайте детям о важности завтрака, плохом влиянии фастфуда, пропусков приемов пищи.
Питание школьника должно быть сбалансированным. Важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития организма.
Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4. Питание также должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанные с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.
Очень важно соблюдать режим питания. Питаться желательно не менее 4-х раз в день: завтрак, обед, ужин плюс два перекуса (фрукт, стакан кефира низкой жирности и др.). Промежутки между отдельными приемами пищи не должны превышать 3,5 — 4 часов. Таким образом, обеспечивается лучшее переваривание, и усвоение пищи, а также исключается чувство голода. Последний приём пищи вечером должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Это обеспечит спокойный и полноценный сон.
Правила здорового питания для детей и подростков
1. Питание должно быть максимально разнообразным.
2. Приемы пищи должны быть 4-5 кратными в течение дня (каждые 3-3,5 часа). Оптимально, если в одно и то же время.
3. Ежедневно в рационе должны присутствовать молоко и молочнокислые продукты, но не более 200 мл в сутки. Минимум 2 раза в неделю необходимо есть натуральный творог.
4. Овощи и фрукты должны быть на столе ежедневно.
5. Ограничить количество употребляемой соли.
6. Исключить из питания жгучие и острые специи, уксус, майонез, кетчупы.
7. Ограничить употребление сахара, кондитерских изделий, сладких, особенно газированных напитков.
8. Отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару, отварным, тушенным.
9. Формировать у детей приверженность к здоровому образу жизни.
10. Сбалансированный рацион питания должен состоять из разнообразных, правильно подобранных и приготовленных продуктов.
Правильное питание для школьника – это мощный фундамент для развития гармоничной и здоровой личности. Дети должны усвоить что полезно, а что не полезно.
Видеоролик «Здоровое питание – здоровые дети»
План
проведения консультативно-образовательной акции
«Здоровое питание – здоровые дети»
с 06.04.2026 по 11.04.2026
Цель: повышение уровня осведомлённости обучающихся и их родителей в вопросах здорового питания, как составной части культуры здоровья
Задачи:
- Формирование представлений о значимости правильного питания, как составной части культуры здоровья.
- Информирование родителей, обучающихся об организации питания в учреждении образования.
- Повышение уровня культуры питания в семьях, воспитывающих несовершеннолетних детей.
- Привлечение внимания общественности к вопросам пропаганды здорового питания.
- Акцентировать внимание общественности на внедрение рационального питания населения.
|
№
п/п
|
Наименование мероприятия
|
Срок исполнения
|
Исполнитель
|
|
Подготовительный этап
|
|
1
|
Разработать план проведения мероприятий акции в учреждении образования
|
До 04. 04. 2026
|
Ответственный по питанию
|
|
2
|
Разместить сведения о целях и задачах акции, времени и алгоритме ее проведения на сайте, стенде учреждения образования
|
До 04. 04.2026
|
Ответственный по питанию
|
|
3
|
Оформление информационных стендов о здоровом питании
|
До 06. 04. 2026
|
Ответственный по питанию, классные руководители 2-9 классов
|
|
4
|
Оформление уголков здоровья по теме «Правила здорового питания»
|
До 06. 04. 2026
|
Классные руководители 2-9 классов
|
|
Основной этап
|
|
5
|
Проведение консультаций, классных, информационных часов, викторин, круглых столов, познавательных игр по вопросам здорового питания
|
В период проведения акции
|
Классные руководители 2-9 классов
|
|
6
|
Выпуск памяток, буклетов для
родителей по теме «Здоровое питание – здоровые дети», видеороликов, размещение их на сайте учреждения образования
|
В период проведения акции
|
Ответственный по питанию
|
|
7
|
Размещение на сайте учреждения образования меню выходного дня для детей, праздничных блюд для детей, видеороликов
|
До 10.04.2026
|
Воспитатели
|
|
8
|
Оформление выставки информационных материалов и литературы в фойе учреждения общего среднего и дошкольного образования, тематических уголков в классах и группах
|
В период проведения акции
|
Ответственный по питанию, классные руководители 2-9 классов,
воспитатели
|
|
9
|
Проведение конкурса рисунков, видеороликов по теме «Здоровое питание – здоровые дети».
|
До 09.04.2026
|
Классные руководители 2-9 классов
|
|
10
|
Проведение выставки совместных творческих работ детей и родителей по теме «Здоровое питание – здоровые дети»
|
В период проведения акции
|
Воспитатели
|
|
11
|
Обеспечить участие в проведении информационно-образовательных мероприятий по формированию здорового питания специалистов УЗ «Костюковичский районный центр гигиены и эпидемиологии», УЗ «Костюковичская ЦРБ (по согласованию)
|
В период проведения акции
|
Руководитель учреждения образования
|
|
12
|
Игротека по ЗОЖ «Путешествие в страну Здоровья»
|
11.04.2026
|
Классные руководители 2-4 классов
|
|
13
|
Проведение занятий с элементами тренинга «Здоровое питание», «Подари себе здоровье»
|
11.04.2026
|
Классные руководители 5-9 классов
|
|
Заключительный этап
|
|
14
|
Проведение конференции по теме: «Здоровое питание – здоровые дети»
|
10.04.2026
|
Ответственный по питанию
|
|
15
|
Информирование отдела по образованию о результатах проведения акции
|
До 15. 04. 2026
|
Ответственный по питанию
|